Ломтики киви

Китайский киви также называют китайским крыжовником. Сушеные кусочки киви содержат много фитонутриентов, а также множество витаминов и минералов. Они хороши как удобный и полезный перекус. Как король фруктов, киви является самым популярным фруктом во всем мире. С ломтиками киви больше людей смогут насладиться ими. Благодаря зеленому цвету и сладкому вкусу ломтики киви хорошо воспринимаются людьми, особенно беременными женщинами, которым требуется больше питательных веществ.

Польза киви для здоровья:

1. Киви является очень богатым источником растворимых пищевых волокон (3,8 г на 100 г фруктов или 10% от рекомендуемой суточной нормы), что делает его хорошим слабительным средством. Содержание клетчатки помогает защитить слизистую оболочку толстой кишки за счет сокращения времени воздействия токсинов, а также связывания с химическими веществами, вызывающими рак в толстой кишке.

2. Плод является отличным источником антиоксидантного витамина С; обеспечивает около 154% DRI (суточная доза). Потребление продуктов, богатых витамином С, помогает организму вырабатывать устойчивость к инфекционным агентам и удалять вредные свободные радикалы.

3. Киви содержит очень хорошие уровни витамина А, витамина Е, витамина К и флавоноидных антиоксидантов, таких как бета-каротин, лютеин и ксантин. Витамин К играет потенциальную роль в увеличении костной массы, способствуя остеотрофической активности кости. Он также имеет установленную роль у пациентов с болезнью Альцгеймера, ограничивая повреждение нейронов в головном мозге.

4. Научные исследования показали, что некоторые вещества в киви действуют как разжижители крови подобно аспирину; помогает предотвратить образование тромбов внутри кровеносных сосудов и защищает от инсульта и инфаркта.

5. Семена киви являются отличным источником омега-3 жирных кислот. Научные исследования показывают, что потребление продуктов, богатых ω-3 жирными кислотами, может снизить риск ишемической болезни сердца, инсульта и помочь предотвратить развитие СДВГ, аутизма и других отклонений в развитии у детей.

6. Свежий киви является очень богатым источником полезного для сердца электролита «калий». Калий является важным компонентом клеток и жидкостей организма, который помогает контролировать частоту сердечных сокращений и артериальное давление, противодействуя действию натрия.